Un lugar que cambia y se mueve en sintonía con el entorno.
Como las estaciones del año, que discurren con naturalidad una tras otra.
Otoño, color y refugio.
Cae la hoja y, con ella, surge una nueva estación. El manto de hojas crujientes y el viento de media tarde trae consigo el olor a castañas asadas y el sabor de las frutas y verduras de temporada. En 2 Estaciones, el otoño implica la promesa de un nuevo comienzo.
La frescura del verano
La belleza de la primavera
La pureza del invierno
2 Estaciones es una apuesta por la cocina estacional y el cambio como expresión constante.
Una filosofía auténtica que les ha valido la distinción Bib Gourmand de la Guía Michelin, pero cuyo fin último es alcanzar al comensal. En cada estación hay cambio y, sobre todo, evolución. Porque para transformar el mundo, primero se debe transformar el producto.
Los dos rostros de 2 Estaciones
2 estaciones muy distintas. Conoce al equipo.
Como las estaciones del año, que discurren con naturalidad una tras otra.
2 Estaciones – Restaurante en Ruzafa | Tel: +34 963 034 670 | Pintor Salvador Abril, 28 | Valencia, ES | info@2estaciones.com
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