Un lugar que cambia y se mueve en sintonía con el entorno.
Como las estaciones del año, que discurren con naturalidad una tras otra.
La belleza de la primavera
Los árboles que florecen y los primeros brotes que emanan de la tierra tras meses de letargo indican la llegada de la primavera. Sobre el plato, paisajes inimaginables, tintados de forma y color. Una melodía formada por los aromas y sensaciones de la estación más romántica del año.
2 Estaciones es una apuesta por la cocina estacional y el cambio como expresión constante.
Una filosofía auténtica que les ha valido la distinción Bib Gourmand de la Guía Michelin, pero cuyo fin último es alcanzar al comensal. En cada estación hay cambio y, sobre todo, evolución. Porque para transformar el mundo, primero se debe transformar el producto.
Los dos rostros de 2 Estaciones
2 Estaciones muy distintas. Conoce al equipo.
Como las estaciones del año, que discurren con naturalidad una tras otra.
2 Estaciones – Restaurante en Ruzafa | Tel: +34 963 034 670 | Pintor Salvador Abril, 28 | Valencia, ES | info@2estaciones.com
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